Fris, knapperig en mild
Een echte powerhouse, zou kun je taugé wel noemen. De kiemen van deze microgreen zijn rijk aan o.a. vitamine B,C en ijzer.
Taugé is lekker fris en knapperig, smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen. Voor het gebruik wel even in heet water dompelen of wokken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.