Artisjok – Violet de Provence
Wat anders proberen? Zaai eens artisjok! Een tropische vrucht die het ook goed doet in Nederland. De plant is winterhard, maar houd er wel van om in de winter even warm afgedekt te worden. Als sierplant is de artisjok ook geschikt.
De bloemknoppen hebben verrukkelijke, vlezige schutbladen en kun je eten. Daarnaast zijn de bloemknoppen ook fraaie decoratie in een droogboeket
Hoe kweek ik artisjok?
– Zaai in potjes binnen voor (februari – april)
– Buiten uitplanten vanaf half mei
– Oogsten in augustus/september
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.